Das Borgo Egnazia befindet sich in Savelletri di Fasano, Apulien, wo die Hügel des Itria-Tals sanft zur Adria abfallen. Das Anwesen selbst ist von den Formen, Materialien und Farben eines typischen Apulischen Dorfes inspiriert. Diese Authentizität wurde konzipiert, um ein frisches und originelles Gefühl zu vermitteln, das neben einwandfreiem Service “nirgendwo anders” zu finden ist.

Die drei bezaubernden Außenpools des Borgo sind kristallklar, in den hellen Stein der Region eingebettet und in die Düfte der mediterranen Vegetation eingetaucht. Sie sind erfrischende Oasen der Entspannung, in denen Sie ein paar Stunden Ruhe genießen können. Tauchen Sie einfach ins Blaue ein, beobachten Sie, wie die Sonne unter dem Schleier des Wassers funkelt, oder ruhen Sie sich aus, wenn Sie das Rauschen des Wassers hören.

Borgo Egnazia verkörpert das ganze Jahr über zu jeder Jahreszeit ein anderes Konzept von Gastfreundschaft und Wohlbefinden, das auf lokalen, authentischen Erlebnissen in der unvergleichlichen Schönheit der apulischen Landschaft basiert.

Sechs Restaurants, von denen jedes eine einzigartigeErfahrung ermöglicht, höchtse Qualität bietet und die vielen Gesichter derkulinarischen Tradition verkörpert. Das eindrucksvolle und raffinierte Gourmet-Restaurant ist mit Kalkstein-, Holz- und Kerzenlicht-Swashes dekoriert. Es bietet eine echte cuisine d’auteur, komplex und doch authentisch und einfach. Die apulischen Traditionen werden von Küchenchef Domingo Schingaro mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und geschickten kreativen Kochmethoden überarbeitet.

Das Vair wurde 2017 mit dem Preis “Most Life-Changing Experience award” des Condè Nast Traveller ausgezeichnet und ist ein “spiritueller” Spa, ein wahrer Tempel, der sich der Pflege von Körper und Seele widmet. Ein professioneller Turnier-Golfplatz mit 18 Löchern direkt am Meer inmitten von Ruinen der altrömischen Stadt Egnatia und üppiger mediterraner Vegetation.